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10 moyens simples de lutter contre les odeurs culinaires

10 moyens simples de lutter contre les odeurs culinaires

Écrit par les experts Ooreka
10 moyens simples de lutter contre les odeurs culinaires

Même une cuisine de grand chef peut parfois dégager une odeur nauséabonde. Des fruits de mer dans une poubelle, du reblochon dans le frigo, un évier bouché et ce peut être le début du cauchemar pour votre nez. Heureusement, vous pouvez y remédier rapidement avec des gestes simples.

Pour une poubelle plus saine

Pour une poubelle plus saine

Les copeaux de bois absorbent les odeurs et les saletés. Aussi, si un sac-poubelle fuit légèrement, vous n'êtes plus obligé de nettoyer systématiquement le fond. Vous pouvez trouver des copeaux de bois dans des magasins de bricolage ou de jardinage ou même les confectionner vous-même.

  • Récoltez des brindilles sèches.
  • Passez-les dans un broyeur à végétaux.
  • Laissez-les sécher.

Astuce : vous pouvez également utiliser de la litière pour chat ou du coton imprégné d'huile essentielle.

Cuisinez le chou pour son goût, pas pour son odeur !

Cuisinez le chou pour son goût, pas pour son odeur !

Comment un légume aussi bon peut-il sentir aussi mauvais pendant qu'il cuit ? Si l'odeur du chou vous coupe l'appétit, combattez-la avec un remède de grand-mère.

En plaçant une coquille d'œuf ou du pain rassis dans l'eau de la poêle ou de la cocotte-minute, vous atténuerez fortement l'odeur de cuisson. 

Astuce : versez un peu de vinaigre dans l'eau de cuisson et le chou ne sentira pas non plus.

Des écorces d'orange au fond du four

Des écorces d'orange au fond du four

Certaines senteurs n'ouvrent vraiment pas l'appétit, bien au contraire. Or, un four peut parfois exhaler des odeurs nauséabondes liées à d'anciennes cuissons. Nos grands-mères savaient comment limiter ces odeurs avec une simple écorce d'orange ou de citron.

  • Découpez la partie colorée de l'agrume en fines lamelles avec un économe.
  • Placez-les ensuite dans le four éteint.

Astuce : vous pouvez également faire bouillir de l'eau avec des extraits de vanille dans le four pour lutter contre les mauvaises odeurs.

Des sachets de lavande pour une literie parfumée

Des sachets de lavande pour une literie parfumée
© Alba García Aguado CC BY-NC / Flickr

Lorsque la cuisine se trouve proche d'une chambre à coucher, certaines odeurs peuvent pénétrer les draps. Pour empêcher la literie de dégager une odeur de cuisson, des petits sachets garnis de lavande embaument la literie et apaisent les dormeurs.

Au fil des années, dans les vieilles habitations ou les appartements particulièrement humides en ville, une odeur de renfermé voire de moisi peut aussi finir par imprégner le matelas.

Des herbes aromatiques dans le cendrier

Des herbes aromatiques dans le cendrier

Pour assurer une cohabitation harmonieuse entre des fumeurs et des non-fumeurs, quelques petites astuces sont parfois nécessaires.

  • Ainsi, pour limiter l'odeur de tabac froid, disposez dans le cendrier quelques herbes de Provence mélangées à du sable humide.
  • En cas d'absence prolongée, vous pouvez également mettre de la menthe et de la citronnelle dans une coupelle laissée à l'entrée d'une pièce.

Du bicarbonate de soude dans le sac de l'aspirateur

Du bicarbonate de soude dans le sac de l'aspirateur
© Nate Bolt CC BY-NC / Flickr

Le bicarbonate de soude, qui ne sent rien lui-même, est un produit sain et inoffensif. Il permet de combattre toutes les mauvaises odeurs de la maison.

Pour éliminer l'odeur émise par la poussière qui s'accumule dans le sac de son aspirateur :

  • À chaque fois que vous changez de sac, ajoutez une cuillerée à soupe de bicarbonate au fond.
  • Disposez des huiles essentielles en complément pour parfumer. 

Un demi-citron au réfrigérateur contre les odeurs parasites

Un demi-citron au réfrigérateur contre les odeurs parasites

Fromages, viandes grillées, poissons, les mets odorants peuvent fortement incommoder à l'ouverture du réfrigérateur. Pour combattre ces mauvaises odeurs, utilisez les vertus du citron.

Celui-ci a un double effet :

  • Il diffuse une odeur fraîche.
  • Il absorbe les mauvaises odeurs.

Astuce : laver son réfrigérateur au bicarbonate de soude élimine également les odeurs. 

De l'eau gazeuse contre les effluves d'alcool

De l'eau gazeuse contre les effluves d'alcool

Il suffit de renverser un peu de vin sur la moquette ou le tapis pour qu'une odeur pestilentielle imprègne aussitôt le sol. L'eau gazeuse fait partie de la brigade de choc qui intervient efficacement.

  • Absorbez au maximum le liquide avec un essuie-tout.
  • Frottez la tache avec du vinaigre mélangé à de l'eau gazeuse.
  • Recouvrez la tache de bicarbonate de soude.
  • La saleté se colle à la poudre.
  • Enlevez le tout avec un aspirateur.

Du marc de café contre les odeurs de canalisation

Du marc de café contre les odeurs de canalisation

Ne jetez plus votre marc de café usagé ! Bien au contraire, récoltez-le ! Il présente deux atouts majeurs pour obtenir une maison saine et agréable :

  • Le marc de café élimine les odeurs qui remontent de l'évier : mettez-en dans le trou et versez de l'eau bouillante.
  • Le marc de café éloigne les pucerons : à placer dans les pots de fleurs.

Du sel de bain dans le buffet

Du sel de bain dans le buffet
© Tomekmusic CC BY-NC-SA / Flickr

Les buffets anciens ont tendance à sentir le renfermé ou le moisi jusqu'à en imprégner la vaisselle.Pour conserver un matériel impeccable et supprimer les mauvaises odeurs :

  • Déposez quelques sels de bain parfumés sur les étagères du meuble.
  • Ils aspirent les mauvaises odeurs et diffusent une senteur parfumé.

Bon à savoir : des graines de moutarde sont également efficaces.

Ooreka vous en dit plus

Ooreka vous en dit plus
© Finemedia

Même si elles peuvent se révéler envahissantes au quotidien, les mauvaises odeurs se combattent avec quelques petites astuces simples, saines et économiques.

Pour aller plus loin, consultez nos autres pages sur le sujet : 

Nos astuces complémentaires :

2 commentaires

irmaldaouf, le 15/08/2016

Du sel de bain dans le buffet
Ils aspirent les mauvaises odeurs et diffusent une senteur parfumé.
Voyez donc très chèrs cette petite erreur de genre sournoisement glissée :
une senteur parfumée plutôt,
vous remarquerez que google ne la corrige pas.
Il est à noter que odeur et senteur sont des féminins qui ne prennent pas de "e" à la fin, exceptions et finesses françaises rébarbatives au néo-colonialisme électronique googliste.

Nat, le 07/06/2016

sublime et toujours utile. J'adore

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