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Dernières questions / réponses

Le beurre est-il toxique dans les préparations pour gateaux?

Bonjour, J'ai lu récemment que le beurre dégageait des vapeurs toxiques lorsqu'il était cuit au -delà de 130°. Or je m'en sers souvent dans mes pâtes à gâteaux, qui cuisent au environ de 180 ° au four. Le beurre est-il toxique dans ces conditions, c'es (...)

14/07/17

1 réponse d'expert

DJ
Bonjour, ma question concerne la charge glycémique quotidienne conseillée

Pour une personne en bonne santé, j'ai lu souvent qu'en dessous 80 la CG est faible et qu'en dessus 120 la CG est forte. On pourrait en déduire qu'il faut se situer entre ces deux valeurs ... mais ce que je ne comprends pas c'est que ces valeurs sont ind (...)

03/07/17

2 réponses d'experts

DJ
pourquoi ma confiture d'abricot explose depuis l'an dernier

la fabrication est identique depuis plus de 30 ans le traitement des abricots serait il à l'origine de ces effets ?

23/06/17

1 réponse d'expert

DJ
Je recherche une publication sur la teneur en fructose d'un maximum d'aliments

Je suis médecin et j'ai constaté qu'en limitant ma consommation de " fructose" ma TA avait baissé de 2 points. Ceci après avoir lu: 1/ La méthode sans sucre écrit par des experts canadiens en nutrition Ed de l'HOMME 2/ZERO SUCRE par Danielle GERKENS j (...)

19/06/17

1 réponse d'expert

DJ
Substituts aux probiotiques vendus en pharmacie

Bonjour, Je souhaiterais connaître quelques probiotiques de l'alimentation qui se substitueraient aux probiotiques vendus en pharmacie. Intérêt notamment pour les périodes de prise d'antibiotiques. Je vous remercie par avance pour vos éléments de répon (...)

11/06/17

3 réponses d'experts

DJ
SD
PA
Pourquoi le régime cétogène est-il débatu?

Étant donné notre histoire alimentaire et les faits actuels, pourquoi le régime cétogène continue-t-il a être l'objet de méfiance? D'où vient cette diabolisation du gras et pourquoi certains pensent que les glucides sont essentiels? (...)

06/06/17

2 réponses d'experts

DJ
Quel est le poids idéal d'une ado de 14 ans ?

Bonsoir, Voilà, il y a quelques temps je me suis pesé et mon poids était de 67 kilos (depuis je ne suis pas retourné sur la balance) pour 1m69 (IMC de 23,5, ce qui paraît normal pour mon médecin). Je ne suis pas totalement complexé par mon corps mais j' (...)

02/06/17

3 réponses d'experts

PA
SD
DJ
quel médecin puis-je consulter pour mon problème de vertige ?

Bonjour Mesdames, Messieurs, Depuis quelques jours ou devrais-je dire 1 mois, ma tête ne fait que tourner, je ne tiens pas en équilibre, je tremble par moment, la gorge qui sert de temps en temps et ma vue qui devient floue presque tout les jours. Je v (...)

30/05/17

3 réponses d'experts

DJ
Quelle est la nourriture la plus consommée en Europe?

Bonjour, Je cherche depuis quelques semaines via Internet quelle nourriture est la plus consommée en Europe, mais malheureusement je ne l'ai toujours pas trouvé! C'est pour ça que je me tourne vers vous car des amis m'ont conseillé... Bref, en clair; a (...)

14/05/17

4 réponses d'experts

PA
DJ
Bonjour j'aimerais connaitre quelle charge glycemique consommer par jour

Je suis une femme et je mesure 148cm je fais 30 à 45mn de d'activité sportive 6 jours par semaine, je pèse 51 kg et j'aimerais savoir la charge glycemique que consommer par jour. Merci à vous Lisou

10/05/17

2 réponses d'experts

DJ
Comment distinguer les pommes Granny Smith mûres des pas mûres ?

Bonjour, j'aimerais savoir comment fait-on pour savoir si un pomme Granny Smith est-elle mûres ? Et aussi, les Granny Smith sont elles meilleurs pour faire baisser le mauvais cholestérol ? Si oui, les autres fruits et légumes verts aussi ? (...)

29/04/17

1 réponse d'expert

quel petit déjeuner idéal pour une obèse de 46 ans ?

Bonjour, Je suis en train de faire une gastro et c'est le moment idéal pour moi de ré équilibrer doucement mon alimentation (car pas faim). Pouvez-vous me dire quel est le petit déjeuner idéal pour moi ? Je suis une femme de 46 ans 170cm, 104kgs. Je n (...)

22/04/17

3 réponses d'experts

DJ
j'ai un congélateur plein de viande et d' aliments crus et veux les cosommer

y'a t il un risque cancérigène à manger de telle produits viande/ volaille /fois de bœuf qui n'ont subit aucun pré traitement à part la congélation directe depuis plus de 2 ans!?mais ne seront que suffisamment cuits à la cocotte minute après décongélation (...)

21/04/17

3 réponses d'experts

DJ
Le Xylitol supporte-t-il la cuisson ?

J'aimerais faire des crèmes dans le cadre de mon alimentation de diabétique de type 2. J'aimerais savoir si le Xylitol en poudre supporte bien la cuisson. Merci de votre réponse. deniseGp

20/04/17

1 réponse d'expert

Comment changer définitivement de comportement alimentaire ?

Bonjour, Je suis sous traitement anti dépresseur depuis très longtemps (dépression grave majeur suivie de rechutes depuis plus de 13 ans). J'ai suivi une psycho thérapie quelque mois, un traitement médicamenteux (toujours en cours), j'ai pris beaucoup (...)

18/04/17

1 réponse d'expert

DJ
Comment régler un problème de boulimie et de surpoids?

Bonjour j'ai 39 ans et je suis boulimique vomisseuse depuis que j'ai 19 ans.Ma dépression a été diagnostiquée par un psychiatre il y a 2 ans et demi mais cela faisait des années que ça n'allait pas.Aujourd'hui je vais beaucoup mieux, je pense être presque (...)

14/04/17

8 réponses d'experts

MF
Comment maigrir après 50 ans

Bonjour Madame, Bonjour Monsieur, J'ai fait un régime avec Natur'house et j'ai perdu du poids mais j'ai tout repris 18 mois après. Mon goût va vers les lègumes et j'ai 56 éns, quel régime me conseillerez vous pour perdre du poids ( environ 6kgs ) et de (...)

08/04/17

3 réponses d'experts

LM
DJ
SD
sur le risque des microbe par rapport surgeler de legume

bonjour, jais acheter du surgeler de légume , jais fait l'erreur de décongeler le produit et le mettre au congélateur et le consommer le lendemain, donc y a des microbe important, quel est risque sur ma santémerci cordialement

07/04/17

2 réponses d'experts

SD
DJ
renseignent sur le surgeler congeler et décongeler

Bonjour, je me permet de poser une question par rapport surgeler, Jai acheter des légume surgeler et il et dit que sur légume surgeler ne jamais recongeler un produit décongelé, mes moi le produit décongeler je remet légume surgeler congeler y a pas un r (...)

05/04/17

3 réponses d'experts

SD
DJ
comment perdre de poids ?

Bonsoir, je m'appelle salma, j'ai 23 ans je mesure 1m8o pour 146 kilos, et j'ai absolument besoin de votre aide pour perde 35 a 40 kilos d'ici mi Octobre, c'est très important quel conseil me donneriez vous ??

04/04/17

4 réponses d'experts

SD
DJ

Les plus actives

Le champignon comme seul acompagnement ?

Bonjour, est-ce bon si je prend un repas comme par exemple : une viande avec seulement des champignons à la place des légumes ? Comme une fricassé ?

26/06/17

3 réponses d'experts

JM
DJ
Quelles sont les crudites ?

bonjour, Est-ce que les avocats sont des crudites ? et les avocats ? et les endives ? Merci de votre reponse. Cordialement

26/06/17

2 réponses d'experts

SD
DJ
Qu'est-ce qui est le plus mauvais ?

Bonjour, Je voudrai savoir qu'est-ce qui est le plus mauvais pour la santé entres, un aliment élevé en calories, et un aliment moins élevé en calories, mais qui présente plus d'acide gras "d'ont saturé" ? Pour résumer, c'est quoi le plus mauvais entre (...)

26/06/17

2 réponses d'experts

SD
DJ
conseils aliments béné 17 mois

Bonjour, mon petit a 17 mois. Puis-je lui donner des pâtes autres que des coquillettes exemple macaronis, torsette ? Peut-il manger des frites ? Idée de menus. Merci Cordialement

26/06/17

2 réponses d'experts

SD
DJ
questions d'alimentation et autres

bonjour je voudrais savoir pour le repas du soir si c'est mieux de manger du pain complet ou pain aux céréales ? accompagner d'un fruit ou d'un morceau de fromage ? et une soupe avant ou aprés ? faut-il manger un yaourt nature le soir ou c'est déconseill (...)

26/06/17

2 réponses d'experts

JM
DJ
01_Dmd dossier medical COMPLET suite hospitalisat° cliniq avec consequence grave

Bonjour, J'ai de très gros soucis actuellemt qui ne cessent de s'enchaîner. Ma VIE a été mise par diverses Entités et personnes en DANGER - par suite de ces enchaînements -, jusqu'à me placer dans 1 situation devenue trop complexe, et mes jours sont en (...)

26/06/17

1 réponse d'expert

DJ
Que me conseillerez vous pour arrêter de fumer: hypnose ou accupuncture?

Bonsoir, Je me présente: je suis une femme, âgée de de 40ans. Je fume depuis 2001 entre 10 et 20 cigarettes, suivant mes humeurs. Je veux arrêter de fumer. Je ne supporte plus d'être l'esclave de ma cigarette. Par contre, j'avoue que j'ai peur. J'ai déjà (...)

26/06/17

6 réponses d'experts

SD
CG
Comment puis je perdre du poids?

Bonjour, je pèse 105 kgs pour 1,61 m. Je ne sais plus que faire pour perdre du poids. J'ai entrepris une thérapie par l'hypnose qui a pris fin lors du départ à la retraite du psychiatre. Pour l'instant, je n'ai pas retrouvé un autre psychiatre. J'ai entr (...)

26/06/17

5 réponses d'experts

SD
La sédentarité et le manque d'activité physique influent-elle la prise de poids?

Bonjour, je me présente, doctorant en 2ème année, spécialité Activité Physique et Santé, je prépare une thèse sur la prévalence de l'obésité au niveau des lycées, alors, je souhaiterai avoir tout ce qui as une relation avec mon thème de recherche pour bie (...)

26/06/17

2 réponses d'experts

DJ
Comment consommer l ail des ours?

Je viens d entendre à la radio de ne pas consommer les fleurs de l ail des ours qui seraient toxiques. Je suis étonnée ayant déjà lu que tout était consommable dans cette plante. Ou bien les boutons floraux sont consommables avant leur floraison??? Pouve (...)

26/06/17

4 réponses d'experts

JM
DJ
Comment savoir si notre transit fonctionne correctement?

Bonjour, Avant même d'avoir rédiger la cause de mon questionnement, je me sens très embarrassé, mais j'ai réellement besoin d'éclaircissement concernant mon état de santé: il y a 5 jours, je souffrais d'une intoxication alimentaire causé par un bout de (...)

26/06/17

5 réponses d'experts

SD
DJ
Quels enzymes aident à la digestion des sucres et au métabolisme.

Une mauvaise digestion des sucres au niveau de l'estomac, avec un gonflement de l'estomac sans reflux

26/06/17

2 réponses d'experts

DJ
Comment avoir un ventre plat ?

Bonjour, Depuis quelques années, mon ventre est gonflé à partir de l'estomac jusqu'en dessous du nombril et je souhaiterai savoir à quoi c'est du ? J'ai beaucoup de problèmes de digestion notamment la constipation... Auriez vous des conseils ou traiteme (...)

26/06/17

2 réponses d'experts

SD
DJ
bonjour chers profesionnel de ce site.

je porte un projet sur le Moringa olifeira qui est en phase d'étude. En effet j'effectue des tests de germination du M.Olifeira dans le Centre National de Recherche Forestier de l'ISRA au Sénégal. J'aimerai avoir de l'aide sur la revue bibliographique (...)

26/06/17

1 réponse d'expert

DJ
plat préparé le matin pour le soir faut-il le mettre au frigo

Bonjour, un plat à base de viande et crème fraiche préparé le matin pour le soir faut-il le mettre au frigo une fois froid pour le manger le soir ? Ou peut-on le laisser à température ambiante ? Merci Cordialement

26/06/17

2 réponses d'experts

SD
DJ
Quelles sont les aliments ou produits naturels pour inflammations?

J'aimerais savoir si en plus du curcuma, quelles sont les produits naturels qui je peux utilise,r et comment, pour les inflammations articulaires, raideurs articulaires. Merci de votre réponse.

26/06/17

4 réponses d'experts

SD
JM
Comment utiliser le laurier?

Est il vrai que le laurier doit être séché pour l utiliser en cuisine? L utiliser frais ne serait pas bon, pas consommable ???

26/06/17

2 réponses d'experts

ma mère hypotendue ses dernier résultat de glycémie 1,50

est ce que 1,50 de glycémie si a dire hyperglycémie????? merci de votre réponse rapide dans l'attente veuillez recevoir mesdames et monsieur mes salutations les meilleurs merci.

26/06/17

1 réponse d'expert

DJ
Pourquoi boire trop d'eau peux nuire a la santé ?

bonjour et merci de prendre du temps pour lire ma question et/ou d'y répondre. J'ai 17 ans je pèse 44kg pour 1,70m je bois 4 a 7L d'eau par jour je précise qu'il s'agit d'un TOC et que par définition je ne peux donc pas m'en empécher j'urine autant que (...)

26/06/17

5 réponses d'experts

JM
i y t-il des effets secondaires avec le garcinia

peut on l'utiliser avec des tranquilisants et somnifères sans effets indesirables

26/06/17

3 réponses d'experts

DJ

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